Niezbędnym elementem diety każdej osoby aktywnie uprawiającej sport są białka. Ten składnik odżywczy jest odpowiedzialny za dostarczanie do mięśni niezbędnego glikogenu, który wspomaga regeneracje i odbudowę mięśni. Szczególnie ważne jest dostarczenie organizmowi sporej ilości białka po wysiłku fizycznym. Jednym z najlepszych sposobów dostarczenia odpowiedniej ilość jest spożywanie produktów mlecznych i jajek, oraz mięsa takiego jak drób. Jedna 100 gramowa porcja kurczaka dostarcza do 50% dziennego zapotrzebowania na tę substancję odżywczą. Należy pamiętać, że organizm osób zajmujących się nawet amatorskim sportem potrzebuje do 70 % więcej białka! Dodatkowo mięso drobiowe zawiera selen chroniący mięśnie przed uszkodzeniami. Z kolei jedno jajko zawiera około 10 % dziennego zapotrzebowania na białko. Zapotrzebowanie na białko można także zaspokoić takimi produktami jak jogurty i inne przetwory mleczne. Warto pamiętać, że mleko to także doskonały napój izotoniczny, który może pomóc w regeneracji po treningu.
Innych zainteresowały także
